Cous Cous di Ceci, Feta e Verdure Estive

INGREDIENTI 300 gr cous cous 250 gr ceci lessati 2 zucchine 1 peperone rosso 1 carota 1 cipollotto 50 gr olive nere denocciolate 150 gr di feta olio, sale,pepe e menta fresca PREPARAZIONE Tagliare le verdure a dadini. cuocerle in

Posted in Ricette, Ricette con Semola e Cous Cous

Cous Cous con Pollo e Verdure

INGREDIENTI 250 gr cous cous precotto 300 gr petto di pollo 1 peperone rosso 2 carote 100 gr zucchine 1 cipolla bianca 300 gr brodo vegetale 1 cucchiaio curry in polvere 1 cucchiaino zenzero olio, sale, pepe prezzemolo PREPARAZIONE Pulire

Posted in Ricette, Ricette con Semola e Cous Cous

Torta Soffice con Farina di Semola

INGREDIENTI 180 g di farina di semola o farina 00 180 g di zucchero 3 uova 1\2 bustina di lievito 180 g di latte 70 di olio extravergine di oliva 50 g di gocce di cioccolato fondente PREPARAZIONE Iniziamo a

Posted in Ricette, Ricette con Semola e Cous Cous

Gnocchi alla Romana Con Semola

INGREDIENTI (per circa 40 gnocchi) Semolino 250 g Latte intero 1 l Burro 100 g Tuorli 2 Parmigiano reggiano da grattugiare 100 g Pecorino 40 g Sale fino 7 g Noce moscata q.b. PREPARAZIONE Ponete il latte in un tegame sul fuoco e aggiungete il burro, il sale

Posted in Ricette, Ricette con Semola e Cous Cous